🍤Festín de Cultura y Sabor: Comidas Típicas que Debes Probar en las Calles de Cartagena de Indias

cartagenatourscolo
20 ago 2023
2 Min. de lectura

Actualizado: 26 may

En Cartagena de Indias, el sabor se convierte en lenguaje y la gastronomía en una experiencia cultural. Caminar por sus calles es sumergirse en un viaje sensorial donde cada bocado narra una historia. Si estás buscando una vivencia auténtica y deliciosa, las comidas típicas de Cartagena son el punto de partida perfecto para conocer el alma de esta ciudad.

Aquí te presentamos los platos más icónicos que puedes encontrar en las calles, mercados y restaurantes tradicionales de la ciudad.

🐟 Almuerzo Típico Cartagenero

Nada representa mejor la identidad culinaria de Cartagena que un almuerzo típico a orillas del mar. Imagina una mojarra frita, crujiente por fuera y jugosa por dentro, servida con arroz con coco, patacones dorados y una fresca ensalada. Acompáñalo con una limonada bien fría o una Kola Román, y tendrás una comida tan sabrosa como inolvidable.

Perfecto para: amantes de la cocina caribeña y quienes buscan una experiencia gastronómica frente al mar.

🍖 Picada Típica Costeña

Déjate envolver por la energía del Caribe en cada bocado de una picada costeña. Una combinación irresistible de patacones con chicharrón, acompañados de salsas tradicionales como hogao, suero costeño, guacamole y queso costeño.

Recomendada para: grupos de amigos o parejas que desean compartir un plato lleno de sabor y cultura.

🥚 Arepa de Huevo: Un Clásico Callejero

Ir a Cartagena y no probar una arepa de huevo es como no haber estado. Crujiente por fuera, suave por dentro, rellena con huevo y, si lo deseas, carne, queso, pollo o chorizo. Puedes encontrarla en puestos callejeros desde temprano en la mañana hasta bien entrada la noche.

Ideal para: quienes buscan un bocado rápido, sabroso y 100% tradicional. Perfecta para cualquier momento del día.

🦐 Cazuela de Mariscos: El Sabor del Caribe

Esta cremosa sopa lleva una exquisita mezcla de mariscos como camarones, calamares, almejas y, en ocasiones, langosta. Cocinada con leche de coco y servida con arroz de coco y patacones, la cazuela es un plato afrodisíaco, cargado de sabor y tradición.

Una delicia para: paladares exigentes que valoran la cocina de mar con identidad cultural.

🍌 Patacón con Todo

¿Te encanta la comida rápida con un toque local? Entonces no te pierdas el “patacón con todo”. Una base crujiente de plátano frito coronada con queso, carne, pollo, suero costeño, hogao, guacamole y lo que te imagines. ¡Una explosión de sabor!

Recomendado para: quienes desean probar algo único, callejero y absolutamente delicioso.

📩 ¿Listo para saborear Cartagena?

Vivir Cartagena no es solo caminar por sus murallas o navegar en sus islas… también es dejarse llevar por su sazón. En Cartagena Tours Colombia diseñamos experiencias gastronómicas auténticas y exclusivas para que pruebes lo mejor de nuestra cocina local, guiado por expertos que conocen cada rincón y sabor.